Tofu al horno en salsa de maní

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Tofu al horno en salsa de maní

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Ingredients

  

• 200 g tofu extra firme
• 4 cdas sillao
• 1 limón
• 2 cdas aceite de oliva
• 1/2 cdita ajo en polvo
• 3 cdas maple syrup
• 3 cdas maicena
• 2 cdas mantequilla maní

Instructions

 

• En un bowl, mezclar el sillao, limón, aceite de oliva, ajo en polvo y maple syrup
• En otro bowl, colocar 200 g de tofu cortado en cubos y agregar una cda de la mezcla. Luego, agregar las 3 cdas de maicena.
• Transferir el tofu en una bandeja y hornear a 200 C (10 min por lado)
• Agregar 2 cdas de mantequilla de maní a la mezcla del primer bowl y mezclar.
• Transferir los cubos de tofu a una sartén, agregar la salsa y cocinar unos minutos