Tofu al horno en salsa de maní
Ingredients
- 200 g tofu extra firme
- 4 cdas sillao
- 1 limón
- 2 cdas aceite de oliva
- 1/2 cdita ajo en polvo
- 3 cdas maple syrup
- 3 cdas maicena
- 2 cdas mantequilla maní
Instructions
- En un bowl, mezclar el sillao, limón, aceite de oliva, ajo en polvo y maple syrup
- En otro bowl, colocar 200 g de tofu cortado en cubos y agregar una cda de la mezcla. Luego, agregar las 3 cdas de maicena.
- Transferir el tofu en una bandeja y hornear a 200 C (10 min por lado)
- Agregar 2 cdas de mantequilla de maní a la mezcla del primer bowl y mezclar.
- Transferir los cubos de tofu a una sartén, agregar la salsa y cocinar unos minutos