PAPAS ROSTIZADAS

PAPAS ROSTIZADAS

Papas rostizadas

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Ingredients
  

  • 2 papas blancas
  • 3 dientes de ajo (cortados en trozos)
  • 5 cdas aceite de oliva
  • 1 cdita romero
  • 1 cdita paprika
  • 2 cditas sal
  • 1/2 cdita bicarbonato de sodio

Instructions
 

  • Cortar las papas en trozos
  • Ponerlas en una olla con agua
  • Cuando el agua comience a hervir, añadir 1 cdita de sal y 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
  • En una bandeja para hornear, colocar 2 cdas de aceite de oliva
  • Añadir las papas ya cocidas
  • Agregar la paprika, los dientes de ajo, el romero y 3 cdas de aceite de oliva sobre las papas
  • Hornear a 220 C por 25-30 min aprox. Darle vuelta a las papas a la mitad del tiempo para un horneado más uniforme
  • Una vez horneadas, añadir sal