HAMBURGUESA VEGANA

HAMBURGUESA VEGANA

Hamburguesa vegana

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Servings 3 hamburguesas

Ingredients
  

  • 50 g carne de soya
  • 50 g arroz cocido (yo licué el arroz en una batidora de inmersión para que no queden trozos grandes en la hamburguesa)
  • 1 cda sillao
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1/2 cdita paprika
  • 1/2 cdita orégano
  • 1/2 cdita sal
  • 1/2 cdita ajo en polvo
  • 1/2 cdita cebolla en polvo
  • 3 cdas maicena

Instructions
 

  • Dejar la carne de soya remojando en agua caliente por 15 minutos
  • Retirar el agua y colocar la carne de soya en la licuadora
  • Añadir los demás ingredientes y mezclar
  • Dar forma de hamburguesa con la mano
  • Freír en la sartén a fuego medio-alto, por ambos lados