Hamburguesa vegana
Ingredients
- 50 g carne de soya
- 50 g arroz cocido (yo licué el arroz en una batidora de inmersión para que no queden trozos grandes en la hamburguesa)
- 1 cda sillao
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cdita paprika
- 1/2 cdita orégano
- 1/2 cdita sal
- 1/2 cdita ajo en polvo
- 1/2 cdita cebolla en polvo
- 3 cdas maicena
Instructions
- Dejar la carne de soya remojando en agua caliente por 15 minutos
- Retirar el agua y colocar la carne de soya en la licuadora
- Añadir los demás ingredientes y mezclar
- Dar forma de hamburguesa con la mano
- Freír en la sartén a fuego medio-alto, por ambos lados