Brownies veganos con mantequilla de maní

Brownies veganos con mantequilla de maní

Brownies veganos con mantequilla de maní

Ingredients
  

  • 2 plátanos
  • 3/4 taza panela
  • 1/2 taza aceite de coco
  • 1 cdita esencia de vainilla
  • pizca de sal
  • 50 g chocolate fundido
  • 3/4 taza harina
  • 2 cdas mantequilla de maní

Instructions
 

  • Mezclar todos los ingredientes en un bowl excepto la mantequilla de maní.
  • Agregar a una bandeja y añadir 2 cdas de mantequilla de maní (previamente calentada en el microondas) sobre la mezcla. Con un cuchillo, mover la mantequilla de maní y hacer formas de remolino sobre la mezcla.
  • Hornear a 170 C por aproximadamente 25 minutos
  • Dejar que los brownies se enfríen para luego cortarlos en forma de cuadrado