Avena con plátano caramelizado
Avena con plátano caramelizado
Ingredients
Avena
- 130 g avena
- 1 cda panela o azúcar
- 1 cda semillas de chía
- 1 cda cocoa
- agua
Plátano caramelizado
- 1 plátano
- 1 cda aceite de coco
- 1 cda panela o azúcar
- pizca de canela
Instructions
- Poner agua a hervir en una olla. Luego, agregar la avena, panela, chía y cocoa
- Mezclar los ingredientes y servir en un bowl
- En una sartén, agregar 1 cda de aceite de coco, panela y una pizca de canela. Remover hasta que se disuelva.
- Agregar el plátano en rodajas y y cocinar unos minutos por cada lado. Finalmente incorporar las rodajas de plátano al bowl de avena, y agregar toppings al gusto