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Pasta Alfredo vegana

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Ingredients
  

  • 1/3 taza cashews sin sal
  • 1/2 cdita sal
  • pizca pimienta
  • 1 cdita ajo en polvo
  • 1/2 cdita cebolla en polvo
  • 1/2 taza leche de coco
  • pizca de nuez moscada

Instructions
 

  • Remojar en agua caliente los cashews durante al menos 15 minutos
  • Retirar el agua y colocarlos en una licuadora..
  • Agregarle a la licuadora sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y leche de coco
  • Una vez lista la salsa, mezclarla con la pasta
  • Finalmente, puedes agregar una pizca de nuez moscada