PANQUEQUES VEGANOS DE AVENA
PANQUEQUES VEGANOS DE AVENA
Ingredients
- 100 g avena
- 230 ml leche de coco sin azúcar
- 2 cdas panela
- 1 1/2 cdita polvo de hornear
- 1 cdita esencia de vainilla
- 1/2 cda vinagre de manzana
- una pizca de bicarbonato de sodio
- una pizca de sal
Instructions
- Mezclar todos los ingredientes una licuadora. Si la mezcla te parece muy espesa, le puedes agregar más leche.
- Calentar aceite de coco a fuego medio en una sartén y agrega parte de la mezcla.
- Cuando comienzan a salir varias burbujas, es momento de darle vuelta.
- Por último, servir en un plato, agregar frutas y/o maple syrup al gusto.