DONUTS VEGANAS DE CHOCOLATE


Donuts veganas de chocolate
Ingredients
- 1 taza harina de trigo sin preparar
- 1/2 taza panela o azúcar
- 1 1/2 cdita polvo de hornear
- 1/3 cdita sal
- 1 1/2 cda cacao
- 1/2 cdita esencia de vainilla
- 1 cda puré de manzana
- 1/4 taza aceite de girasol
- 2/3 taza leche vegetal
Cobertura
- chocolate fundido
- trozos de chocolate
- chispas de colores
Instructions
- En un bowl grande, colocar la harina, panela, polvo de hornear, cacao, sal y mezclar
- En otro bowl, agregar la esencia de vainilla, puré de manzana, aceite de girasol, leche vegetal y mezclar. Luego, servir la mezcla en el bowl grande y mezclar nuevamente.
- Agregar la mezcla en un molde para donuts (yo utilicé uno de mini donuts)
- Hornear a 170 C por 15 min
- Cubrir con chocolate fundido, añadir toppings y refrigerar unos minutos