DONUTS VEGANAS DE CHOCOLATE

DONUTS VEGANAS DE CHOCOLATE

Donuts veganas de chocolate

Servings 16 minidonuts

Ingredients
  

  • 1 taza harina de trigo sin preparar
  • 1/2 taza panela o azúcar
  • 1 1/2 cdita polvo de hornear
  • 1/3 cdita sal
  • 1 1/2 cda cacao
  • 1/2 cdita esencia de vainilla
  • 1 cda puré de manzana
  • 1/4 taza aceite de girasol
  • 2/3 taza leche vegetal

Cobertura

  • chocolate fundido
  • trozos de chocolate
  • chispas de colores

Instructions
 

  • En un bowl grande, colocar la harina, panela, polvo de hornear, cacao, sal y mezclar
  • En otro bowl, agregar la esencia de vainilla, puré de manzana, aceite de girasol, leche vegetal y mezclar. Luego, servir la mezcla en el bowl grande y mezclar nuevamente.
  • Agregar la mezcla en un molde para donuts (yo utilicé uno de mini donuts)
  • Hornear a 170 C por 15 min
  • Cubrir con chocolate fundido, añadir toppings y refrigerar unos minutos