DONUTS VEGANAS DE CANELA

DONUTS VEGANAS DE CANELA

Donuts veganas de canela

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Servings 10 mini donuts

Ingredients
  

  • 1 taza harina de trigo sin preparar
  • 1/2 taza panela o azúcar
  • 1 1/2 cdita polvo de hornear
  • 1 cdita canela
  • 1/3 cdita sal
  • 1 cdita esencia de vainilla
  • 1 cda puré de manzana
  • 1/4 taza aceite de girasol
  • 1/3 taza leche vegetal

Cobertura

  • 1/4 taza azúcar
  • 1/2 cdita canela
  • pizca de aceite

Instructions
 

  • En un bowl grande, colocar la harina, panela, polvo de hornear, canela, sal y mezclar
  • En otro bowl, agregar la esencia de vainilla, puré de manzana, aceite de girasol, leche vegetal y mezclar. Luego, servir la mezcla en el bowl grande y mezclar nuevamente.
  • Agregar la mezcla en un molde para donuts (yo utilicé uno de mini donuts)
  • Hornear a 170 C por 15 min
  • Retirarlos del horno. Agregarle a los donuts aceite con un pincel de comida. De ahí, en un plato, mezclar 1/4 taza de azúcar con 1/2 cdita de canela. Pasar las donuts por el plato y estarán listas